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這是弟弟推薦的好吃火鍋


生意粉好的店   所以用餐前要先訂位


走進老四川,空氣中瀰漫的香料氣息,說明這裡湯頭之美味!大廚親赴哈爾濱研習


帶回的巴蜀麻辣燙講求三香三椒三料及七滋八味九雜,精妙特色在於火紅麻辣


細膩潑辣,令人一試難忘


和店內裝潢非常互搭的鐵壺內,是以菊花、紅棗、枸杞等中藥材所配製而成的八寶茶


提供客人在吃火鍋之餘,可以品嚐一杯溫和的熱茶,不僅清香甘醇


還可紓解吃麻辣所引起的燥熱,去油解膩



一進去就先招待2盤小菜



店家招待ㄉ麻辣涼拌河粉...不會辣..只是麻麻ㄉ*


*雙味鴛鴦鍋鍋底一次可品嚐店內2種著名湯頭,養生滋補,麻辣過癮,且白飯無限供應*



紅鍋麻而不辣、辣而不嗆,搭配特製的鴨血豆腐(每人100元)和滷水拼盤是本店的招牌


鴨血滑嫩、豆腐入味,且一入鍋後就可以食用,在用餐時間一直加鍋底



另一個主打鍋是養生白味鍋,是由雞骨和大骨與數種中藥材(當歸、黨蔘、紅棗、白荳蔻)


熬煮四十八小時而成,湯頭甘醇濃郁另一鍋則是加入大骨及許多中藥材、蒜頭


經過長時間熬煮的養生鍋....淡淡乳白色的高湯和甜美的時蔬、菇類拼盤一起下鍋


喝起來非常清爽、滋補...完全沒有藥材及蒜頭的味道




好豐盛的一鍋     這鍋小朋友專用



滿滿的食材     有些忘了照



這兒的鍋底是無限量供應,飽吸湯汁的鴨血及豆腐,不僅豐厚夠味


且入口滑嫩,令人回味無窮



刨冰有百香果、烏梅、草莓三種口味選擇


妹妹說酸梅汁最好喝啦!


姐姐說吃的好飽



真的粉好吃值得一試ㄛ!!


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