小青蛙妹妹的家

這是我的第二堂烘焙課~日式泡芙

芝麻口味

老師正示範攪拌麵糊的技巧~~蛋汁可要慢慢加~~太稀就沒救了~

看到沒~~就是要攪拌成倒三角的程度

擠的時候注意空間

這是布丁奶油餡~~完成用保鮮模扶貼的蓋住(不能有空隙)放涼放冰箱冷藏

同學示範操作~~~打到手好酸

下面是我試作的成品

是一口小泡芙~~~~好好吃ㄛ!!