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全麥湯種..


高筋麵粉350g    全麥麵粉30g    低筋麵粉45g   砂糖40g  奶粉15g  奶油45g   鹽 1/2小匙   湯種80g


水210g   蛋1個   酵母1小匙..



發酵中的麵糰


出爐了!!好美喔!!



玩玩不同變化~~全麥核桃



這款麵包    老公喜歡~~有咬勁~~


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